ยีสต์ผง

ยีสต์ผงสำเร็จรูป (Instant Dry Yeast Powder) ที่ช่วยให้ขนมปังฟู นุ่ม และมีกลิ่นหอม โดยทำหน้าที่เปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ทำให้โดว์ (dough) ขยายตัวได้ทันทีโดยไม่ต้องละลายน้ำก่อน